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最正宗辣子鸡的步骤

时间:2021-09-16 来源:秋葵养生网 阅读:185次

主料:

鸡腿(适量)、青椒(适量)

辅料:

小尖椒(适量长沙医院治癫痫病哪家好)、生姜(适量)、花椒(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、料酒(适量)、老抽(适量)、味精(适量)、芝麻(适量)

做法步骤:

1、鸡腿切块,青椒切块,小尖椒切段,生姜切片,将切好的鸡腿放入容武汉有治疗癫痫的医院吗器,加入小尖椒,生姜,盐,花椒,料酒,生抽,味精腌制10分钟。

2、炒锅倒油,油热后将腌制好的几鸡块放入锅中炸至金黄捞出控油。

3、炒锅留底油,加入辣椒,生姜,花椒爆香后加入炸好的鸡块放入青椒,盐料酒调味,翻炒片刻入味精芝麻即武汉中际癫痫医院口碑好不好 你要知道可出锅。

鸡腿的热量(卡路里)181千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与包菜、黑木耳、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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