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啤酒鸭这样做超好吃

时间:2021-09-16 来源:秋葵养生网 阅读:185次

主料:

无辜的鸭子(半只)、土豆(一个)、啤酒(两罐)、青辣椒(各一个)

辅料:

葱(适量)、花椒、朝天椒(各一把)、和面(一团)、姜(适量)、大蒜(适癫痫对婴儿有影响吗量)

做法步骤:

1、热锅放油,把花椒炸透。我家爱吃麻辣的,就放了一小把。

2、倒入鸭块,葱姜蒜,朝天椒。翻炒几分钟,倒酱油和啤酒,啤酒一定要够,
否则没有汤汁,皮带面就不好吃了。

3、加砂糖,盐,料酒,开始焖15分钟。因鸭子的老北京军海医院地址电话嫩程度,时间自由掌握。

4、倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止。

5、倒入青辣。起上色作用,辣味主要靠朝天椒。

6、略微翻炒后,可以出锅了!装盘吧!

7、把面煮好用凉水过一下,再用菜里的汤浇一下, 皮带面要越宽越薄越好吃。

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土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛里脊、肥牛、醋搭配;与香蕉、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量(卡路里)43千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂癫痫病治愈了还会再犯吗肪酸;具有消暑解热、帮助消化、开胃健脾等功效;与蛏子、贻贝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量(卡路里)44千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与猪肝、鸡翅、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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