一日三餐如何搭配最有营养_一日三餐养生餐食谱

一日三餐如何搭配最有营养

【 - 一日三餐养生餐食谱】

【导读】一日三餐如何搭配最有营养,这个问题很多人都在寻找,因为都希望自己和家人都能吃上有营养的搭配,那么就来谈谈一日三餐如何搭配最有营养?

一日三餐如何搭配最有营养

早餐:

1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦

2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐

3、火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜


一日三餐如何搭配最有营养

午餐:

1、主菜:海带肉丝副菜:素什锦

2、主菜:糖醋带鱼副菜:炒素丝

3、主菜:猪肝肉片副菜:西芹虾仁

4、主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇


一日三餐如何搭配最有营养

晚餐:

1、主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐

2、主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋

3、主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心

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吃饭,是我们每个人必不可少的步骤。在中国,一天吃三顿饭是很正常的,被人们认为是健康的,这些年来我们一直被教育,每天吃好三餐是如何有益身体,早餐在三餐中是多么重要。但是近日有研究发现实际上一日三餐未必更健康。

据英国《每日邮报》报道,美国知名杂志Mother Jones指出,没有证据表明一日定食三餐更有利于身体代谢,并且,你在什么时间、摄入多少能量对新陈代谢似乎没有多大影响。比起坚持严格的饮食习惯,适当禁食或空腹可能对身体更好。

吃不吃早餐不影响减肥

2014年英国巴斯大学的研究发现,是否吃早餐对人体每天消耗的热量整体影响为零。吃了早饭的人的确会比不吃的人消耗更多的热量,但他们会燃烧掉早餐摄入的额外热量,这意味着两者消耗的净能量是一样的。美国阿拉巴马大学的研究也得出了相似的结论:吃不吃早餐对减肥没有什么影响。

2010年发表在英国杂志《营养学》上的研究显示,无论一个人三餐都大吃大喝还是少吃多餐一天吃六顿,这对他们的整体卡路里来说没什么影响。去年,英国华威大学的研究称每天吃两顿和吃五顿的女性没有任何区别。

适当禁食有益健康

此外,禁食或许还是有益健康的。科学家提出5:2的饮食模式,指的是在每周在两天中限制只摄入500卡路里。这种禁食模式有助于减肥,延长寿命,并降低血压。同样,南加州大学的研究发现每半年禁食两到四天,能让身体进入生存模式,帮助整个免疫系统再生和新陈代谢,增强抗病能力。

那么,我们为何一日要三餐?

一日三餐的饮食习惯是怎么来的呢?历史学家阿比盖尔卡罗尔(Abigail Carroll)在其著作《一日三餐:美洲膳食的发明》中解释,这种饮食习惯最初来源于欧洲,并伴随殖民的发展影响至世界各地。殖民者们发现美洲土著随着季节的变换改变饮食习惯,还有禁食的行为,这在遵循严格、固定饮食习惯的欧洲人眼中是不文明的,他们强行改变了美洲土著的这一生活习惯。

如今一日三餐理论深入人心。很多早餐类生产商也在大打广告,标榜早餐的重要性。但卡罗尔表示,实际上没有任何证据支持这种说法。

摄入食物的营养程度与我们的健康息息相关。不管一天几餐,营养的摄入量必不可少哦。

在我们的生活中,存在这样一群人通过控制自己的饮食来实现减肥的目的,但是减肥需要通过正确的方法,控制饮食是可以达到减肥的目的,但是要合理的搭配饮食才可以。对于想要减肥达到朋友,你们可以来了解一下你们的三餐应该食用哪些食物。下面是一篇关于简单减肥食谱一日三餐的主食介绍,建议你们可以尝试一下。

简单减肥食谱一日三餐

一周减肥食谱之周一

早餐:A餐:包子+低脂优酪乳;B餐:培根三明治+牛奶(咖啡) 。

午餐:A餐:干面+贡丸汤;B餐:鸡蛋沙拉三明治+低脂鲜奶。

晚餐:A餐:茶叶蛋(水煮蛋)1颗+牛奶(咖啡);B餐:糙米片(麦片)。

小贴士:菜单可任选组合A或B餐一种,睡前四小时内请勿进食。菜单中如找不到可以找类似,除了可DIY也可以直接外购。数量若未注明,则为一杯一碗或一个(大小则选择小)。饮品若未注明,则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。

一周减肥食谱之周二

早餐:A餐:水煎包(小北京军海中医医院2个)+豆浆;B餐:烤土司2片+牛奶(咖啡)。

简单减肥食谱一日三餐

午餐:A餐:广东粥;B餐:火腿蛋三明治+水果原汁。

晚餐:A餐:蔬菜萝卜汤;B餐:糙米片(麦片)。

小贴士:广东粥是广东一带的汉族风味名吃。做法:将猪肝切片,用热水烫去血水备用。在一器皿内放入白饭和热开水,加盖高火8分钟,取出后再加猪肝、生净猪肉丝、虾仁及精盐两匙,白胡椒粉半匙。加盖高火3分钟,取出撒上葱花及油条块即可。

一周减肥食谱之周三

早餐:A餐:馒头+豆浆(米浆) ;B餐:低脂优酪乳。

午餐:A餐:凉面+无糖红茶;B餐:鲔鱼三明治+柳澄原汁。

晚餐:A餐:四神汤;B餐:糙米片(麦片)。

小贴士:鲔鱼为海中极品,其肉呈自然橘红色,具有很高的营养价值,富含蛋白质、高肌内脂肪、高维生素和其他微量元素。红肉鱼类肌肉中的脂质较白肉鱼类含量高,其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。

一周减肥食谱之周四

早餐:A餐:蛋饼+牛奶(咖啡) ;B餐:小黄瓜三明治+奶茶。

午餐:A餐:青菜豆腐汤;B餐:寿司一盒(6个)+无糖红茶。

晚餐:A餐:米粉汤;B餐:糙米片(麦片)。

小贴士:青菜豆腐汤的做法也比较简单。鸡毛菜少许,嫩豆腐一盒。将豆腐取出,切小丁。入锅,倒入高汤。加入盐、糖(少许)、胡椒粉;倒入豆腐丁,开锅后加入稍浓的生粉水;鸡毛菜切豆腐粒大小,放入锅中片刻,起锅。点少许麻油即可出锅。

简单减肥食谱一日三餐

一周减肥食谱之周五

早餐:A餐:小笼包3个+豆浆(米浆);B餐:糙米片(麦片)。

午餐:A餐:御饭团+无糖乌龙茶;B餐:火腿蛋三明治+低脂牛奶。

晚餐:A餐:青菜排骨汤;B餐:烤土司1片+牛奶(咖啡)。

青菜排骨汤的做法:将小肋排切好后焯水,撇去浮沫,再用温水洗一洗,将杂质都洗净。将洗净的小肋排放进炖锅,加足够的水,再加入料酒,一两个香菇,一块姜,并用盐调味。大火煮沸后,小火慢炖2-3个小时,要喝之前,把洗好的青菜放进去,大火煮沸即可。

一周减肥食谱之周六

早餐:A餐:烧饼+豆浆(米浆) ;B餐:烤土司2片+低脂优酪乳。

午餐:A餐:咸粥(口味任选) ;B餐:蕃茄通心面+无糖茶品(白开水)。

晚餐:A餐:烫青菜+四神汤;B餐:糙米片(麦片) 。

小贴士:四神汤是中医着名的健脾食方,其中“四神”是指薏仁、莲子(或党参)、芡实和茯苓这四位“神仙”,汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。

一周减肥食谱之周日

早餐:A餐:包子+豆浆(米浆);B餐:水煮蛋(茶叶蛋)1个+牛奶(咖啡)。

午餐:A餐:烫青菜+豆腐汤;B餐:三明治+柳澄原汁。

【导读】一日三餐吃得健康营养的关键,怎样安排好这一日三餐是有学问的。有的家庭安排得非常合理,吃的花样是五花八门,而有的家庭的饮食则简单得不能再简单,品种极为单调。一日三餐不仅要定时定量,更重要的是要能保证营养的供应,做到膳食平衡,一起来了解下文的一日三餐吃得健康营养的关键。

一日三餐吃得健康营养的关键

早餐7:00

清晨,太阳慢慢升起,身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转,这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如面条等;动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果,那就更完美了。

午餐12:30

中午12点后是身体能量需求最大的时候,肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。对于很多人来说,午餐时间虽然比较短,但仍要细嚼慢咽,切忌边工作边吃饭。完美午餐最好遵循三个搭配原则:一是粗细搭配,适当吃些小米、全麦、燕麦等,有助于预防便秘;二是干稀搭配,除了干粮外,最好喝些滋润的汤粥类;三是颜色搭配,最好吃够五种颜色,比如白色的米面,红色的西红柿、肉类,绿色的蔬菜,黄色的大豆、胡萝卜,黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。

晚餐18:30

晚饭最好安排在18点至19点中间,如果吃得太晚,过不了一会儿就该睡觉了。食物消化不完就睡,不仅睡眠质量不佳,还会增加胃肠负担,也容易诱发肥胖,导致多种慢性病。晚饭要吃得清北京癫痫病专业医院怎么样淡,不能肥甘厚味,适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类,少吃肥肉;晚餐还要保证食物多样性,多吃蔬菜和粗粮,有助于摄入更多膳食纤维,增加胃肠动力;控制食量也很重要,饭后半小时适当锻炼,可以避免脂肪堆积。

一般情况下,一天需要的芋头,应该均摊在三餐之中。每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1/3左右,但午餐既要补充上午消耗的热量,又要为下午的工作、学习提供能量,可以多一些。所以,一日三餐的热量,早餐应该占25%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%.

进入现代社会后,我们的工作时间越来越多。甚至连吃饭的时间都没有,只能用几包方便面来应付问题。你们可知,三餐不规律。可以引起多种疾病。必须规律饮食,规律生活,才能保证身体的健康。那么一日三餐的最佳时间是什么?下面让我们看一下。


一日三餐在什么时间吃?带你揭秘一日三餐的最佳进食时间!


1、早餐,时间要在六点半至八点半


早餐是一天中最重要的一餐,也是最早的一餐。我一晚上的新陈代谢消耗,各种能量的损失,体液的消耗。我们的能量几乎殆尽,所以早餐是必须要吃的。早晨要多吃一些富含蛋白质的食物,比如鸡蛋,牛奶等等。要摄入一些适量的脂肪。但不能太多,防止发胖。


虽然早餐要吃的丰盛,但是能量不能太多,早晨拒绝吃高热量高油脂的食物。可能会影响我们一天的工作和学习。


2、午餐,最佳时间在11点半到一点半


午餐,是非常重要的。是承上启下的一顿饭。经过一早上的忙碌工作之后,早餐的能量几乎用完。而对于我们来说,下午还得继续工作。而且工作量可能会更大,这就需要我们的午餐要吃饱吃好,荤素搭配。可以吃一些有热量的食物。主食是必须有的,但是少以素菜为主。对于想减肥的伙伴,午餐可以多吃蔬菜。


3、晚餐,食用时间一般在六点到八点


经过一天的休息,我们的身体都很疲惫,因此要吃一些低热量食物,以免导致能量过剩,但是晚上还要休息,离下一餐的时间很长,大概有12个小时。所以晚餐适合吃一些容易饱的食物,只要有饱食感就行。但是晚饭一定要吃,不能因为减肥而不吃晚饭,这样对身体的损害极大。


早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。对于这句话的意思,早餐要吃一些质量高的食物,有营养。但是饮食要平衡。比如牛奶面包,鸡蛋之类的。最好还有一些豆制品。如果有坚果,早上吃一点会更好。


午餐要吃饱,不能挑食,各种食物都要吃。主食和饭菜都要多吃,种类一定要丰富。


晚餐要少吃,不能让自己饿着,但是也不能吃的过饱。要少吃一点油,少吃一点高热量的食物。比如蔬菜之类的。只要三餐吃好,我们的身体就会健健康康的。

水果是一种很多人都喜欢吃的食物,且长期吃水果,无论是对于人体内在的健康,还是对于人外在的气色,都是有着很好的改善作用的。当然,随着饮食的逐渐多样化,不少人也都开始用水果来制作各种食物或者菜肴,这种菜肴也有着一定的减肥功效。下面,就为大家介绍几种具有减肥功效的水果食谱!

一、荔枝炒牛肉

主料:牛肉,荔枝。

辅料:姜,红辣椒,青椒。

调料:盐,鸡精,老抽,生粉,食用油,麻油。

做法:

1、荔枝去皮去核。

2、牛肉洗净抹干水,切薄片。加老抽,少量生粉,料酒腌半小时。

3、热锅凉油,放入姜片,牛肉片翻炒均匀至完全变色。

4、放入青红椒爆炒,加盐,鸡精调味。再加入荔枝翻炒至熟淋少量麻油即可出锅。

二、橙味香鸡球

原料:去骨鸡腿肉500克、新奇士橙子一个、红辣椒一支。

调料:百里香、鸡精、盐、绍酒、淀粉、鸡蛋、香葱末。

做法:

1、要用去骨鸡腿肉,肉质比鸡胸嫩,切成小丁,用蛋清、盐、鸡精、绍酒、水淀粉抓匀、腌渍上浆。

2、红辣椒切小丁,新奇士橙子换一个刀和菜板,60度入刀左一刀右一刀,切至中间连接处切断。

3、锅内放油,待油温4成热时,放入鸡丁滑熟捞出待用。

4、锅中留油,煸香香葱末、放入红椒丁煸炒,放入鸡丁、挤入新鲜的橙汁、加百里香、盐、鸡精调原发性癫痫如何预防味,最后用少许水淀粉勾薄芡即可。

5、将切好的新奇士橙子左右分开码放,成一个船型的新颖盛器,将炒熟的鸡球盛入,随着热量,橙子的香味将弥散在餐桌上。

三、香甘蔗虾

原料:虾仁200克、甘蔗1节、猪肥膘肉少许、椰丝适量。

调料:盐2克、料酒5克、淀粉10克、姜末少量、油100克(实耗20克)、泰式酸辣酱适量。

做法:

1、准备好原料,虾仁建议还是买鲜虾自己剥壳吧,味道会更好。

2、用刀把虾仁用力拍扁成虾泥,挑去黑色虾线。

3、把虾泥放入碗内,猪肥膘肉切碎丁,与虾泥混合,加入盐、料酒、姜末、淀粉一起,顺一个方向搅拌,作成粘性实足的虾胶备用。

4、甘蔗去皮,切成10厘米长度,再切成手指大小的段。

5、取一根甘蔗段,把做好的虾胶紧紧地裹住甘蔗段。

6、做好的甘蔗虾再放入椰丝中,均匀地裹上椰丝备用。

7、锅里倒入油,放在米技炉上,调9档预热置五成热,再调为4档,把甘蔗虾放入油中炸至酥脆。

8、炸好的甘蔗虾捞出放在厨房纸上吸干油份,摆盘上桌,配泰式甜辣酱即可。

很多人都在减肥,减肥成了人们生活中不可缺少的一部分,加上现在人们都在乎形象问题,觉得肥胖可以带来很多的困扰,穿衣服不好看,失去自信和机会等等都是肥胖带来的痛苦,减肥方法有很多,其实蔬菜也有减肥的作用,今天就来介绍小白菜减肥的有些方法。

1、小白菜做早餐

凉拌小白菜的味道爽口,营养丰富,搭配上一碗热乎乎的二米粥,这样具有减肥的作用,同时还可以有促进代谢的作用,凉菜含有的油脂比较少,而且很适合减肥的人群,可以选择黄瓜啊,蒜蓉啊,辣椒酱啊等等这些配料一起吃,方法简单而且有很好的效果。

2、午餐蒜蓉炒青菜

蒜蓉炒青菜能够帮助我们开胃瘦身,为身体排毒的,中午的时候不妨试试炝炒小白菜和粗粮饭,可以补充营养的同时还有饱腹感,同时也可以控制热量的吸收,做法也很简单的,小白菜,大蒜和食盐,清炒一下就可以出锅了。

3、晚餐青菜粥

很多减肥的人都对吃晚饭心存芥蒂,不知道如何吃才能不变胖。这个时候就是小白菜粥上场的时候了,小白菜含有的热量比较低,而且饱腹感比较强,可以做蔬菜粥,简单而且有营养,对于减肥的人群效果还是不错的。

关于减肥的问题,小编已经给大家介绍了,减肥的方法有很多,但是不如食疗来的健康又有效果。虽然说吃可以有脂肪的堆积然后形成肥胖,但是若果 你吃对了还是会有减肥的作用的,如果你想减肥,不妨利用小白菜神奇的魔力来试试吧,效果很显著的哦。


食物是人体不可缺少的,不仅要注重量,而且还要注重质。因为上班族一般生活节奏较快,生活没有规律,忙起来有上顿没下顿,或者干脆用方便食品充饥,这样的饮食方式对健康非常有害。有规律的生活方式,合理的饮食习惯,可以使上班族保持身心健康和良好的工作精神状态,更好地迎接激烈的竞争。

为了更好的补充人体所需营养,请参考以下几点:

早餐--奶豆蛋果蔬为主

据营养专家分析,早餐其实是一日之中最重要的一餐。早餐最好不吃或少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物,以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用,使大脑无法达到最佳状态。另外,早餐也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不易消化的食物,因为我们不需要这么多的脂肪和胆固醇。上班族的早餐因为生活节奏快,时间紧的缘故,因此可以选择一些低脂高营养,方便快捷的食品作为早餐。可以选择多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,就能使人的头脑反应灵活,思维敏捷,工作和学习效率高,拥有快乐的一天。

午餐--肉鱼禽蛋豆为主

午餐是补充能量最关键的一餐,除了要补充上午工作的消耗,还要满足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。尤其忌吃方便食品带替午餐,例如方便面,西式快餐等,这些食品营养含量低。上班族的午餐结构应以吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物为主。因为这类食物中的优质高蛋白可使人的血液中酪氨酸增加,进入人脑之后,可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺和去甲肾上腺素等化学物质,而胆硷则是脑神经传递乙酰胆硷的化学介质,乙酰胆硷对脑的理解和记忆功能有重要作用。

晚餐--五谷食物类为主

俗话说石家庄什么医院治疗儿童癫痫好晚饭少一口,活到九十九,由于晚饭后至次日清晨的大部时间是在床上度过的,机体的热能消耗并不大。晚餐不可暴饮暴食,讲究量少质高,可以应选择碳水化合物为主的食物,这样可以促使体内分泌胰岛素,帮助肌肉细胞吸取血清中大量的氨基酸,进而使较多的色氨酸进入脑部,转化为有镇静作用的血清素,可以使你拥有一个甜美的睡眠,使上班族恢复脑力,积蓄精力,更好地面对第二天的工作。同时晚餐要少吃蛋等白质含量丰富,脂肪和胆固醇含量高的食物,因为晚餐的热量摄入太多,多余的热量势必要转化成脂肪贮存在体内

三餐要求--早好午饱晚少

有规律的每日三餐对于上班族来说时非常重要。按照中国人传统的膳食习惯每日进餐分为三次,并且有早餐吃好,午餐吃饱、晚餐吃少的说法,这也是把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去。

小贴士:早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,晚餐占全天热能的30%,以适应人体生理状况和工作需要。切忌几餐不吃,或暴饮暴食。因为人吃进去的食物,必须经过胃的加工消化,变成与胃酸混合的食糜,再经过小肠的胆汁、胰液、肠液的化学作用,把不能吸收的大分子蛋白质分解为可以吸收的氨基酸;脂肪分解为甘油和脂肪酸;碳水化物分解为葡萄糖,然后通过肠壁,进入血液循环,把营养物质输送到各组织细胞,被身体利用。但上述每个阶段的能力都是有一定限度的。例如,一个成年人每天分泌的胃液约为1500毫升-2500毫升、胰液700毫升-3000毫升。超过这个限度,就会破坏胃、肠、胰、胆等器官的正常功能;加上胃胀得很大,抬高膈膜影响心脏活动;同时胃的蠕动也十分困难,整个正常的消化功能将会被破坏,常此以往少数严重者将会造成急性肠胃炎、急性胃扩张、急性胰腺炎,胃溃疡,诱发心脏病等。

早餐宜好

早餐不能“凑合”,宜摄入髙热量的食物,只有稀粥、馒头、咸菜是不够的。应摄入足量和富有蛋白质的食品,占全天所需餐量30%~40%。因为白天,特别是上午的工作、学习量比较大,人体消耗的热量也较大。

午餐宜饱

午餐要提供以糖类(如米饭、面食等)为主的足量食品,占全天所需餐量的40%~50%。因为下午仍继续进行工作,从人体的生理代谢看,下午的体温要略高于清晨。人体要释放更多的能量,因此,进食一定要充足。

晚餐宜少

对于晚饭,古人提倡以少食为优,尤其反对进夜餐。《老老恒言•饮食》指出:“释氏有过午不食之说。”《黄帝内经》曰:“‘日中而阳气隆,日西而阳气虚。’故早饭可饱,午后即宜少食,至晚更必空虚。”

可见,古人根据《黄帝内经》阳气盛衰的理论,并参照前人之说,主张少食晚饭,不吃夜食。《备急千金要方•道林养性》说:“人不得夜食。”《千金翼方》中亦说:“夜饱损一日之寿。”

晚餐宜清淡为佳,多吃一些含维生素C和粗纤维的蔬菜,占全天所需餐量的20%~30%。一到傍晚,血中胰岛素的含量就上升到高峰,胰岛素可以使血脂转化成脂肪储存在腹壁之下,使人日益发胖。加上晚上活动量减少,血流速度明显降低,因此,大量血脂容易沉积在血管壁上造成动脉粥样硬化等。

饮食宜少

一日三餐要吃多少才合适呢?在这个问题上,古人强调少食,少食而多餐,反对多食和暴饮暴食。

晋代葛洪《抱朴子•极言》提出:“不欲极饥而食,食不过饱;不欲极渴而饮,饮不过多。”梁代陶弘景《养性延命录•服气疗病》亦强调:“当少饮食,饮食多则气逆,百脉闭,百脉闭则气不行,气不行则生病。”但是,古人所言的少饮食乃相对过多而言,其实质是防止饮食太过。

《医学人门•茹淡论阴火论按语》说:“恒言吃得三碗,只吃两碗。”

现代医学认为,多食可致人体肥胖,肥胖的人又多易患冠心病、高血压等疾病。老年人因转化过多能量及加以储存的能力有限,过食则有患高血糖、高血脂的危险。连续长期饱食,会使人未老先衰,折损寿命,并易诱发胆石症、胆囊炎、糖尿病等疾病。

少食多餐

《抱朴子》有言:“食欲数而少,不欲顿而多……凡食过则结积聚,饮过则成痰癖。”少食多餐,不但能使人不至于过胖,而且还可减少某些疾病的发病率。人体消化器官的活动是有一定规律的,在饮食时,胃、小肠、胆囊和胰腺分别分泌出各种消化液,以促进消化。如食之太多,或暴饮暴食,则消化液的分泌量不足,同时胃壁过度扩张,胃肠蠕动困难,因此正常的消化机能就会减弱,而发生消化不良,严重者还会引起胃肠炎,甚至急性胰腺炎等疾病。

病宜少食

病中往往脾胃的运化功能减弱,故宜少食养胃,以助元气的恢复。《食包绅言•饮食绅言》说:“四百四种病,宿食为根本,凡当得病,宜先减食。”